🥒Малосольные огурчики без хлопот — за 12 часов, без кипячения и уксуса!
Девочки, если хочется вкусного, но без суеты — ловите рецепт, проверенный на своей семье и соседях! Огурцы на минералке — это чудо: хрустят, как свежие, при этом аромат потрясающий!
📌 Ингредиенты:
1 кг огурцов (обрезать попки)
1,5 л газированной минералки (берите холодную)
2 ст. ложки крупной соли без горки
7 зубчиков чеснока (нарезать тонко)
15 горошин чёрного перца
Укроп — стебли (зелень в салатик)
📌 Что делать:
В минералке растворить соль. Все ингредиенты выложить в банку или пластиковый контейнер, залить солёной минералкой, накрыть и оставить при комнатной температуре на 12 часов. Потом — в холодильник.
🥄 Уже через полдня можно ставить на стол! А через сутки — не останется ни одного огурчика. Муж сказал: «Лучше, чем у бабушки!» 😍
Заготовки с Умом
