🔥Маринованный красный лук
⠀
Ингредиенты:
◽️3 красные луковицы
◽️60 мл уксуса (виноградного или яблочного уксуса)
◽️ 2 чайные ложки соли
◽️1 чайная ложка сахара
◽️Кипяток для заполнения сосуда
По желанию несколько семян горчицы и перец горошек зелень укроп
⠀
Лук нарезать кольцами. Добавьте сахар, соль, перец горошек, семена горчицы, уксус и достаточное количество кипятка, чтобы заполнить банку, закройте крышку и переверните банку 2-3 раза, чтобы смешать ингредиенты. Примерно через 5 часов лук готов к употреблению.
Хранить в холодильнике.
Баночка была вместимостью 300 мл.
Заготовки с Умом