Публикация от 27 декабря 2025

СЛИВОВЫЙ КОМПОТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ Ингредиенты: Сливы Сахар Вода Приготовление: Сливы тщательно моют, обсушивают и раскладывают по трёхлитровым банкам, заполняя их наполовину. Банки заливают кипятком доверху и оставляют на 15 минут, затем воду сливают в кастрюлю. В эту воду добавляют сахар (1 стакан на 3‑литровую банку) и доводят до кипения, получая сироп. Горячим сиропом заливают сливы, банки накрывают прокипячёнными крышками и сразу закатывают. Банки переворачивают вверх дном, укутывают и оставляют на сутки до полного остывания, затем убирают на хранение. Заготовки с Умом