Заготовки с умом
MAX ·
АРОМАТНЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
Ингредиенты:
Сладкий болгарский перец - 1 кг-1 кг 200 гр.
Чеснок - 4-5 зубчиков.
для маринада:
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Хлопья перца чили
Перец горошком.
Лавровый лист - 1 шт.
Уксус (9%) - 2 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Вода - 200 мл.
Запекаем при 180° 40 минут.
