Публикации канала «Заготовки • Салаты • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Рецепты • Закрутки»

🚨В последний раз мы отправляем Вам приглашение, которое Вы уже дважды проигнорировали! «ОТКРЫТКИ | ПОЗДРАВЛЕНИЯ» это место, где вы найдете самые красивые и невероятные открытки 💞 Выберите нужный раздел 👇🏻 - Покров Пресвятой Богородицы - Доброе утро ☀️ - День рождения 🎂 - Церковные праздники ⛪️ - Детям, внукам 👦 - Профессиональные праздники 👨‍⚕️ - Цветочные открытки🌹 - С животными 🐈 Ссылка доступна ещё 4 часа, после чего удаляем пост: https://max.ru/tvorirukami

🥬 Голубцы из пекинской капусты 📝 Ингредиенты: Пекинская капуста Фарш из говядины и свинины - 600 гр Рис - половина стакана Репчатый лук - 1 шт Соль Чёрный перец Для соуса: Сметана (20%) - 100 гр Томатная паста - 30 гр Сахар - 1 ч.л Сушёный чеснок - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Мука - 1 ст.л Горячая вода - 500 мл 🔥 Приготовление: 1. Пекинскую капусту разберите на листья, срежьте плотные части и прогрейте в микроволновке около 5 минут, чтобы листья стали мягкими. 2. Рис отварите до полуготовности. Смешайте с фаршем, мелко нарезанным луком, солью и чёрным перцем. 3. Выложите начинку на капустные листья и сформируйте голубцы. 4. Для соуса соедините сметану, томатную пасту, сахар, сушёный чеснок, соль и муку. Постепенно влейте горячую воду и перемешайте до однородности. 5. Выложите голубцы в форму для запекания и залейте приготовленным соусом. 6. Запекайте в духовке до полной готовности фарша и мягкости капусты. 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ТЫКВОЙ — БЕЗ ЗАМЕСА И РАСКАТКИ ТЕСТА Мука - 260 г Разрыхлитель - 2 ч. л. Масло сливочное - 180 г Сахар - 100 г Соль — по вкусу Яблоки — 3 шт. средних, примерно 300-360 г Тыква - примерно 300-360 г Корица — по вкусу Творог - 400 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 75 г Ванилин - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Выпекать в разогретой духовке при 190-200 °С примерно 1 ч 10 мин, ориентируясь на свою духовку. Полностью остудить. Форма — 20 см 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

🔥 Куриные бочонки с грибной начинкой Ингредиенты: ▫️Куриный фарш - 1 кг ▫️Шампиньоны - 300 гр ▫️Лук - 1 шт ▫️Сливочное масло ▫️Сливки - 100 мл ▫️Пищевая пленка ▫️Соль, перец, паприка 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

😳 Онкологи в Китае бьют тревогу, когда видят наших пенсионеров Ваш организм после 50 изношен, как в 90... Они создали новый канал «Здоровье из сердца Тибета» где публикуют простые и рабочие упражнения, которые запускают процессы старения вспять Тайцзицюань, цигун и другие старые китайские практики, которые можно делать дома без тренажёров и надрыва. 5 минут утром, а тело будто вспоминает, каким было двадцать лет назад. Заходи и подписывайся Кнопка ниже 👇

🥬Квашенная капуста в банке Что нужно 🥬капуста - 2 кг 🥬соль - 2 ст.л 🥬морковь - 1-2 шт 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

🍅 Маринованные помидоры на зиму 📝 Рецепт: Рассол на 1 литр воды: Соль - 1 столовая ложка Сахар - 4 столовые ложки Уксус 9 процентный- 4 столовые ложки (Можно заменить уксусной кислотой 70 проц - 1 десертная ложка) 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

ЗОЛОВКА ШВЫРНУЛА БОКАЛ С ИГРИСТЫМ В ЖЕНУ БРАТА НА ГОДОВЩИНЕ РОДИТЕЛЕЙ. УТРОМ ОН ОТМЕНИЛ ОПЛАЧЕННУЮ ДЛЯ СЕСТРЫ ПУТЁВКУ В ТУРЦИЮ Оксана успела только отвернуться. Бокал ударился о край тарелки, опрокинулся на стол, и игристое плеснуло ей на платье. За столом сразу стало тихо. Даже Инна, которая секунду назад громче всех доказывала, что жена настроила Павла против родной семьи, будто сама не ожидала, что действительно это сделает. Официант подошёл первым. Он убрал бокал и принёс салфетки, а Оксана промокнула мокрую ткань возле талии. Павел в это время смотрел на сестру и, кажется, впервые за весь вечер не пытался подобрать слова помягче...👇 Читать полностью

🥦 Вкуснейшая квашеная капустка Ингредиенты: Капуста - 3 кг Морковь - 3 шт Перец душистый - 5 шт Лавровый лист - 3-4 шт Для маринада: Вода (остывшая кипяченая) - 1 л Сахарный песок - 1 ст.л Соль - 2 ст.л 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

Цукаты из тыквы 🎃 Всего 4 ингредиента: 🎃Тыква — 1 кг (уже очищенная) 🫙Сахар — 400 г 🍋Лимон — 1 шт. (сок + немного цедры) 💦Вода — 250 мл По желанию: ванилин или корица. Как приготовить 1. Подготовить тыкву Нарезать кубиками 1–1,5 см — одинаковый размер нужен для равномерной варки. 2. Сироп Смешать воду, сахар, сок лимона и цедру. Довести до кипения. 3. Проварить Опустить тыкву в сироп и варить 10–15 минут до мягкости. Выключить и оставить на 8–10 часов пропитываться. 4. Сушка Разложить кусочки на пергамент или решётку. Сушить: в духовке при 60–70°C — 3–4 часа или в сушилке — 4–6 часов. Готовые цукаты должны быть упругими. 5. Финальный шаг По желанию обвалять в небольшом количестве сахара. Хранить в банке при комнатной температуре до месяца. 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

ЛЕЧО ОСТРОЕ С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ Ингредиенты: 2,5кг помидоров, 1,5кг сладкого перца, 1 луковица, 30г чеснока, 1 столовая ложка соли, 2 столовых ложки сахара, 1/2 чайной ложки молотого красного перца, 4-5 лавровых листьев, 1/4 чайной ложки молотого душистого перца, 1 чайная ложка 70% уксуса Приготовление: Помидоры пропустить через мясорубку, кипятить 10 минут, протереть через сито. Добавить перец, нарезанный полосками, лук, нарезанный полукольцами. Добавить соль, сахар, перец, лавровый лист и тушить под крышкой до размягчения перца. Положить натёртый чеснок и 3-5 столовых ложек растительного масла. Довести до кипения, влить уксус, перемешать, разлить в стерилизованные банки, закатать. Укутать до остывания. 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

☦️ Молитвы для православных на каждый день теперь в MAX — Молитвы на все случаи жизни. — Все собрано в одном канале. — Православный календарь. — Наставления и советы старцев. ✅ Подпишись, чтобы не потерять: https://max.ru/dolgoletie_ok

Салат «Дамский каприз» - нежный, слоёный и безумно вкусный! Ингредиенты · Куриная грудка - 500 г · Яйца - 4–5 шт. · Свежий огурец - 1–2 шт. · Чернослив - 150 г · Грецкие орехи - 100 г · Майонез - 100–150 г · Соль, перец, зелень - по вкусу 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

Праздничный мандариновый десерт 👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🍊мандарины крупные - 4 шт 🍊сливки 33% - 300 мл 🍊сахар - 70 гр 🍊ванилин 🍊мандариновый сок - 150 мл 🍊лимонный сок - 10 мл 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

Японцы не худеют… потому что не толстеют Секрет стройности японцев: несколько простых движений каждый день плюс полезная кухня — и жир просто не задерживается. Все техники собраны в ПП-рецепты💚Похудение. Более 5000+ упражнений на любой вес и возраст, каждый день список обновляется вместе с рекомендациями по еде. Выберите ваш начальный вес и получите специальный чек-лист для похудения👇

КАПУСТНИК В БАНКЕ Ингредиенты: - 1 крупный кочан капусты (весом 1.7-1,8 кг) - 1 кг помидоров - 1 кг лука и моркови - по 0,5 ст. 9%-ного уксуса - растительного масла п сахара - 2 ст. л. соли. Приготовление: Капусту нашинкуйте, лук нарежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке, а помидоры пропустите через мясорубку. Измельченные помидоры доведите до кипения и на среднем огне проварите 25-30 минут, пока томат не перестанет выделять пену. Лук и морковь поджарьте на масле. В томат влейте 1 ст. кипятка, бросьте капусту, размешайте и варите 10-15 минут (пока капуста не осядет на дно). Добавьте лук и морковь, приправьте сахаром и солью и варите 10 минут. Добавьте уксус и варите еще 10 минут. Выложите заготовку в стерильные банки, закатайте, укутайте и дайте остыть в перевернутом состоянии. 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

Закуска из капусты и помидоров на зиму Ингредиенты: На 4 банки по 1,5 л • помидоры - 2 кг • капуста - 1 кг • морковь - 1 шт. • болгарский перец - 1 шт. • чеснок - 8 зубчиков В каждую банку: • укроп - 1 зонтик • хрен - 1 лист • душистый перец - 3 шт. • перец - 10 шт. • уксус 9% - 2 ст.л. Маринад на одну банку: • соль - 1 ст.л. • сахарный песок - 2 ст.л. 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

Свёклу я теперь заготавливаю сразу после большого урожая, чтобы потом не варить её каждый раз с нуля. Баночка такой заготовки здорово экономит время: часть идёт в борщ, часть в салаты, а иногда просто добавляю чесночок и подаю как закуску. Свёкла получается сочная, мягкая и приятно сладковатая, без резкого уксусного вкуса. Особенно удобно, когда в кладовой уже стоит несколько готовых банок и ужин нужно собрать побыстрее. ЗАГОТОВКА ИЗ СВЁКЛЫ НА ЗИМУ БЕЗ УКСУСА ИНГРЕДИЕНТЫ: Отварная очищенная свёкла - 3 кг Растительное масло без запаха - 150 мл Соль - 2 ч. л. Сахар - 6 ст. л. Лимонная кислота - 2 неполные ч. л. ВЫХОД: 5 банок объёмом 0,5 л Общий выход - около 2,5 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Возьмите свёклы немного больше 3 кг, чтобы после варки и очистки осталось ровно 3 кг. 2. Сложите свёклу в большую кастрюлю, залейте водой и варите до готовности около 1 часа. 3. Слейте горячую воду и сразу залейте свёклу холодной водой. Когда вода нагреется, замените её свежей холодной водой и оставьте корнеплоды до полного остывания. 4. Очистите остывшую свёклу и тщательно промойте. 5. Натрите свёклу на крупной тёрке и переложите в глубокую толстостенную сковороду, казан или кастрюлю с толстым дном. 6. Добавьте растительное масло, соль, сахар и лимонную кислоту. 7. Хорошо перемешайте свекольную массу и поставьте на огонь. 8. Постоянно помешивая, доведите свёклу до кипения. 9. Накройте крышкой, уменьшите огонь до умеренного и тушите 15 минут с момента закипания. 10. Банки объёмом 0,5 л заранее простерилизуйте над паром в течение 10 минут. 11. Крышки прокипятите в течение 5 минут. 12. После тушения уменьшите огонь до минимального, но не выключайте плиту. 13. Разложите горячую свёклу по горячим банкам, слегка уплотняя ложкой. 14. Сразу герметично закройте банки подготовленными крышками. 15. Переверните банки вверх дном, тепло укутайте и оставьте до полного остывания. СОВЕТЫ: Для приготовления используйте сладкую свёклу насыщенного бордового цвета. Заготовку можно добавлять в борщ, винегрет и селёдку под шубой. Свёкла также подходит для бутербродов, холодных закусок и овощных салатов. ХРАНЕНИЕ: Храните закрытые банки в сухом и тёмном месте. После открытия держите заготовку в холодильнике. 😘Приятного аппетита! 🎄Новогодний стол - 2027!🎄- начинаем готовиться вместе Подпишитесь 👆

НЕЖНЕЙШАЯ КУРОЧКА, ВОЗДУШНЫЕ БЕЛКИ, СЛАДКОВАТЫЙ ЧЕРНОСЛИВ И ХРУСТЯЩИЕ ОРЕШКИ СОБИРАЮТСЯ В ТАКУЮ ГАРМОНИЮ, ЧТО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОСТАНОВИТЬСЯ! СЫР И ЖЕЛТКИ ДОБАВЛЯЮТ НАСЫЩЕННОСТИ, А МАЙОНЕЗ СВЯЗЫВАЕТ ВСЁ В ОДИН ПРАЗДНИЧНЫЙ, НЕЖНЫЙ, НЕВЕРОЯТНЫЙ СЛОЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ГОТОВЬТЕ, ДЕВОЧКИ — НАЗВАНИЕ «ВОСТОРГ» ЗДЕСЬ НЕ СЛУЧАЙНО! САЛАТ «ВОСТОРГ» ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка — 300 г Яйца — Читать полностью