Салат на зиму🍅
Ингредиенты:
▫️помидор - 7 шт
▫️чеснок - 4 зубчика
▫️репчатый лук - 1-2 шт
▫️петрушка - по вкусу
▫️черный перец горошком - 10 шт
▫️душистый перец - 2 шт
▫️лавровый лист - 1 шт
▫️растительное масло - 1 ст.л
Маринад:
▫️вода - 1 л
▫️соль - 1 ст.л
▫️сахар - 3 ст.л
▫️уксус 9% - 50 мл
Приготовление:
▫️У помидоров удалить плодоножку и нарезать дольками, лук тонкими полукольцами.
▫️В стерильные банки кладем лавровый лист, черный душистый перец, чеснок и петрушку.
▫️Затем слоями выкладываем помидоры - лук - помидоры, в каждую банку по одной ложке растительного масла.
▫️Для маринада в воду добавляем соль, сахар, после закипания вливаем уксус; далее закатываем и под одеяло.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Удачных заготовок!👨🍳
🥫 Заготовки • Готовить легко
😁 Женский юмор • подписаться
