😋 Вкусная рисовая закуска
Случайно наткнулась на рецепт этой рисовой закуски - и теперь она у нас в семье просто обязательна каждую осень. Съедается на ура, вкусно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Попробуйте, уверена - тоже влюбитесь!
🟢Ингредиенты:
Помидоры 3 кг
Лук 0,5 кг
Морковь 0,5 кг
Сладкий перец 12 шт.
Соль 6 ч. л.
Сахар 1 стакан
Подсолнечное масло 300 г
Сырой рис 1 стакан
🟢Приготовление:
1. Помидоры, лук и перец нарезать, морковь натереть.
2. Сложить все в кастрюлю, добавить соль, сахар, масло.
3. Тушить 30 минут.
4. Добавить сырой рис и варить ещё 1 час.
5. Простерилизовать банки.
6. Горячую закуску разложить по банкам, закатать.
7. Хранить в прохладном месте без холодильника.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Удачных заготовок!👨🍳
🥫 Заготовки • Готовить легко
😁 Женский юмор • подписаться
