ОГУРЦЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ НА ЗИМУ🥒
🟢Ингредиенты на 1 литровую банку:
Огурцы примерно 0,5 кг
Укроп - 1 ветка
Лавровый лист - 1 шт
Чёрный перец горошком - 3-4 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
🟢На 1 литр томатной заливки:
Соль - 1 ст. ложка с горкой
Сахар - 2 ст. ложки без горки
Уксус 9% - 2 ст. ложки
🟢Приготовление:
1. Перед закладкой огурцов я их хорошо промыла и оставила в холодной воде на 2 часа.
2. Банки и крышки я простерилизовала.
3. Помидоры нужно выбирать сочные (не мясистые), чтобы было проще заливать огурцы.
4. 1 литра заливки хватает на две литровые банки (я проверила на банках).
5. Заливку зимой можно использовать как обычные помидоры.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Удачных заготовок!👨🍳
🥫 Заготовки • Готовить легко
😁 Женский юмор • подписаться