Публикация от 25 июня 2026

КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН 👌 🟢Ингредиенты:  2 кг говяжьих костей  2 моркови  3 средние луковицы  4 стебля сельдерея  2 ст.л. томатной пасты  3 лавровых листа  1 головка чеснока  2 ч.л. итальянских трав  10 л воды  🟢Приготовление:  Выложите мясо и овощи на пергамент, добавьте томатную пасту, специи и чеснок.  Запекайте 30 минут при 180°C.  Перекладите запеченные ингредиенты в кастрюлю, залейте водой и варите 6-8 часов до уменьшения объема. Остудите бульон, удалите мясо и процедите. Разлейте по емкостям и охладите. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться