ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА
Ароматное варенье из инжира - идеально для чаепития!
🟢Ингредиенты:
3 кг инжира
3 кг сахара
1 ч.л. лим кислоты
5-7 шт. гвоздики
1 палочка корицы
1 шт. бадьяна
🟢Готовим:
1. Подготовка:
- Инжир тщательно промойте, удалите плодоножки.
2. Приготовление:
- Смешайте сахар с водой, добавьте гвоздику, корицу и бадьян, доведите до кипения, помешивая до растворения сахара.
3. Варка:
- Добавьте инжир в сироп, варите на среднем огне 30-40 минут, помешивая.
- За 5 минут до готовности добавьте лимонную кислоту.
4. Завершение:
- Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте.
Совет: Подавайте к чаю или используйте как начинку для десертов.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Удачных заготовок!👨🍳
🥫 Заготовки • Готовить легко
😁 Женский юмор • подписаться
