Публикация от 10 ноября 2026

Помидоры с капустой Приготовление: Нашинковать капусту, натереть морковь, нарезать мелко болгарский перец, измельчить чеснок. Всё смешать. В стерилизованные банки 3-х литровые: на дно положить лавровый лист, перец душ. гор., 2 зонтика укропа. ⠀ Укладываем помидоры, пересыпая каждый слой нашинкованными овощами. Сверху залить кипящим рассолом. ⠀ Рассол: На 1 литр воды, 2 ст. лож соли, 3 ст. лож сахара, 1 ч. ложка 9% уксуса ⠀ Стерилизовать 15 минут. Закатать. Укутать. Заготовки🥫