Овощной суп-пюре с макаронами🍲
Список ингредиентов
🍗4 куриных бедра
🧅1 луковица
🥕2 моркови
🧄3 зубчика чеснока
🥔1 картофель
🧈1 столовая ложка сливочного масла
🧈3 столовые ложки масла
🍝1 кружка макарон
🌶️Черный перец, соль по вкусу
🍋Лимонный сок
💦Вода
🥬Зелень для украшения, у меня укроп
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Сырный латте ☕️
Список ингредиентов
🥛Молоко 200 мл
🧀Сливочный сыр - 1 ст л
🍥Сахар 1 ч.л / Сахзамы:
эритрит или сироп топинамбура
☕️Один эспрессо
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🥟Оказывается, лепить пельмени легко!
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Куриная запеканка 🥘
Список ингредиентов:
🍗Куриная грудка
🍅Помидор - 2 шт.
🥚Яйцо - 3 шт.
🥛Сметана - 3 ст.л.
🧀Сыр - 150г
🧄Чеснок - 2 зубчика
🧂Специи по вкусу
Отправляем в разогретую духовку до 180 гр на 35-40 мин
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Идея быстрого ужина✨
Список ингредиентов:
🍗Фелиное куре
🧀Тревожный сыр
🧂Специи
Для соуса:
🥛Сметана
🥬Зелень
🧄Чеснок
🧀Сыр
Выпекаем в духовке при 180* 30-40 минут (сначала рулетики можно накрыть фольгой, чтобы сыр не убежал)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Гречка по-купечески с фаршем 🍲
Список ингредиентов:
➖Гречка 300 г
🥩Фарш домашний 400 г
🧅Лук репчатый 1/2 шт
🥕Морковь 1/2 шт
🧄Чеснок 1 зубчик
🍅Томатная паста 1 ст.л
🧂Соль, перец молотый, сушеный чеснок, сушеные травы
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Трубочки с кремом😋
Список ингредиентов
Тесто:
🌾Мука 375г
🧈Сливочное масло 82%
💦Холодная вода 90г
🥚Яйцо 1 шт
🥛Уксус 9% 1 ст.л.
Крем:
🧀Творожный сыр 200г
🍥Сахар 150г
🥛Сливки 33% 200г
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Творожная запеканка 🥧
Список ингредиентов:
🍚 Творог 650г
🥚4 желтка
➖2 ст ложки манки
🍥5 ст ложек сахарной пудры
4 белка взбиваем до пиков
🍓Украшаем ягодами
Выпекаем при 180° 35-40 минут
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Гречка по-купечески с фаршем 🍲
Список ингредиентов:
➖Гречка 300 г
🥩Фарш домашний 400 г
🧅Лук репчатый 1/2 шт
🥕Морковь 1/2 шт
🧄Чеснок 1 зубчик
🍅Томатная паста 1 ст.л
🧂Соль, перец молотый, сушеный чеснок, сушеные травы
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Хрустящие куриные рулетики из лаваша🍗
Список ингредиентов:
🫓Лаваш тонкий круглый - 4 листа
🍗Куриная грудка - 250 г
🧅Лук репчатый - 1 шт
🫑Перец сладкий красный - 0,5 шт
🫑Перец жёлтый/зелёный сладкий - 0,5 ШТ
🥛Сливки 20% - 125 мл
🧀Сыр - 150 г
🥚Яйца - 1 шт
🌾Панировочные сухари 3 ст. ложки
🧈Масло растительное - 2 ст. ложки
✔️Карри - 0,5 ч. ложки
🧂Соль, перец - по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Самый удачный рецепт теста для пиццы 🍕
Список ингредиентов:
На 3 средних пиццы:
🌾Мука - 680 г
🧂Соль - 14 г
🍬Сухие быстродействующие дрожжи - 3 г
🍥Сахар - 2 ст.ложки
💦Вода - 480 г
🧈Растительное масло - 2 ст.ложки
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Идея для ужина мясо с овощами в тарелочках из фольги🥩
Список ингредиентов:
🥩Вырезка свиная 2шт
🧅Лук репчатый 2шт
🫑Перец сладкий 1шт
🍄Шампиньоны 4шт
🧄Чеснок 3 зубчика
🥔Картофель 4шт
🧂Соль по вкусу
🌶️Перец по вкусу
🥬Базилик св
🧈Масло сл 50гр
Намазка:
🫕 Майонез 4 ст л
🌸Горчица зернистая 3чл
🧀Сыр Гауда 100гр
🥚Яйцо куриное 1шт
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Курочка с овощами в кисло-сладком соусе 🍲
Список ингредиентов:
🍗куриное филе
🫑перец болгарский
🧅Лук репчатый
Для заливки:
🥤соевый соус 150мл.
💦вода 100мл.
🍅кетчуп 2ст.л
🍯мёд 1ст.л
🧂соль/перец по вкусу
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Нашумевшая закуска/салат из запеченных перцев 🫑
Список ингредиентов:
🫑болгарский перец, запеченный до мягкости - около часа при 180 градусах
🧅лук, ошпаренный кипятком
🌿кинза
🫒зеленые оливки
🧀творожный сыр без добавок
🧂соль
🧈растительное масло (оливковое)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Вкусный и сытный перекус🥪
Список ингредиентов:
🍞Тостовый хлеб
🧀Сыр
🥓Сырокопченый бекон
🥛Сметана/майонез
🧄Чеснок
🥬Укроп
Отправляем в духовку на 15 мин 180 гр.(см по своей духовке)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Хрустящие баклажаны как в ресторане 🔥
Список ингредиентов:
🍆Баклажаны - 2шт
🥬Руккола - 1/2 часть пучка
🍅Помидоры - 3шт
🍵Соус кисло сладкий - 6ст.л
Кляр для баклажан:
🌽Кукурузный крахмал - 4ст.л
🌾Мука - 2ст.л
🧂Соль - 1чн.л
💦Вода холодная - 150мл
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Запеченные пельмени в стиле карбонара 🥟
Список ингредиентов:
🥟Пельмени 500гр
🥓Бекон 100гр
🧄Чеснок 5-8 зубчиков
🥛Сливки 150мл
💦Вода 50-100мл
🧀Сыр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Штрудель с вишней 🥧
Список ингредиентов:
🍒Вишня без косточек 300г
🍥Сахар 3-4 ст.л
➖Крахмал 1.5 ст.л
🫓Слоёное тесто 500г
🍥Сахарная пудра
🥚1 яйцо
Выпекаем 25-30 минут при 180С.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат с картофелем✨
Список ингредиентов:
🥔Картофель (можно бейби) у меня обычный 7-8 шт
🧅Красный лук 1 шт
🥒Маринованные огурчики 6-7 шт
🥓Бекон 200гр
🥬Пучок зелени (укроп/петрушка)
Для соуса:
🫕Сметана
🌸Горчица (зерновая)
🍵Соус сладкий
🍯Мед
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Венгерский гуляш 🍲
Список ингредиентов
🥩Говядина 1кг
🧅Лук 600г
🧄Чеснок 3 зубчика
✔️Паприка 6 ст.л.
🌶️Черный перец 2 ст.л.
🍅Свежие помидоры 3-4 шт
🧂Соль по вкусу
🍥Сахар 2 ст.л.
💧Уксус 9% 1 ст.л.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться