Публикации канала «Загадки Вкуса🥘»

Лимонад из фиолетового базилика 🌿 Список ингредиентов 🥬1 большой пучок фиолетового базилика (около 50 г) 🍥4ст.л сахара 🍋сок 2 лимонов 💦1 литр воды (можно газированной) 🧊Лед для подачи Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Блюдо шикарное! Список ингредиентов 🍗Куриные бедра - 750 гр 🍅Помидоры крупные - 5 шт 🧅Лук - 2 шт 🍅Томатная паста - 1 ч.л. ➖Хмели-сунели - 1 ч.л. ✔️Паприка - 1 ч.л. 🍬Можно специи для курицы - 1 ч.л. 🌶️Черный свежемолотый перец, соль 🧄Чеснок - 5 зубчиков 🥬Петрушка и кинза - 1 пучок 🧈Сливочное и раст. масло - для жарки 💦Вода, если томаты дадут мало сока 🫓Лепешка узбекская ⠀ Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Заливной картофельный пирог 🥘 Список ингредиентов: 🥔4-5 отварных картофелин 🥛200 мл сливок 🧄300 гр сметаны 🥚4 яйца 🥓Бекон 🧅Лук 🥬Зелень 🧀Сыр Выпекайте в духовке 30-40 минут до готовности. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Обязательно приготовь кабачки именно так🤤 Список ингредиентов Для оладьев: 🥒Кабачки - 2 шт 🥚Яйца - 2 шт 🌾Мука - 4 ст.ложки (можно 2 ложки муки + 2 ложки манки) 🧂Соль, перец - по вкусу 🧈Растительное масло для жарки Для соуса: 🥛Сметана - 3 ст.ложки 🫕 Майонез - 1 ст.ложка 🧄Чеснок - 2 зубчика 🥬Укроп или другая зелень - по желанию Для запекания: 🍅Помидор - 1 шт 🍄Шампиньоны - 4 шт 🧀Тертый сыр - 50 гр Запекаем в духовке 20 мин при 180’ Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Сочнейшей курочки желаете? 🍗 Список ингредиентов 🍗Куриные бедра ( 6 штук) ✔️Копченая паприка ( 1 ч.л.) 🥬Сушеная петрушка ( 1 ч.л.) 🧄Сушеный чеснок (1/2 ч.л.) 🧄Чеснок ( 5 зубчиков) 🍋Сок 1 лимона 🧈Оливковое масло (1 ст.л.) 🧂Соль (1 ч.л. без горки) 🌶️Чёрный перец (1/2 ч.л.) Выпекаем в аэрогриле при 200 градусах 20 минут, потом курицу переворачиваем и выпекаем ещё минут 10-15 до золотистой корочки. Курицу достаем, возвращаем картофель в аэрогриль ещё на минут 5-7 и выпекаем до золотистости Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Холодный десерт Поссет 🍊 Список ингредиентов 🥛Сливки 33% 400 мл 🍥Сахар 140 гр 🧃Апельсиновый сок 120 мл 🌸Цедра, ванилин Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Птичье молоко как в СССР 🍮 Список ингредиентов белый слой: 🥛сметана 400 г 🍥сахарная пудра 100 г 🌸ванильный сахар 1 ст.л. 🍬желатин 20 г и вода 150 г шоколадный слой: 💦вода 50 г 🍥сахарная пудра 100 г 🌸ванильный сахар 1 ст.л. 🍫какао 4 ст.л. 🥛сметана 380 г 🍬желатин 20 г и вода 150 г Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Грузинский Чкмерули🇬🇪 Список ингредиентов 🍗Куриное мясо 800 грамм 🧈Сливочное масло 50гр 🧈Подсолнечное масло 50гр 🧄Чеснок нарезанный 30гр 🥛Сливки 500 грамм (20%) Специи: 🌶️Черный перец 🌶️Красный перец ✔️Хмели сунели 🧂Соль 🥬Зелень (Петрушка или кинза) 🌰Грецкий орех 100гр Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Маринованные чесночные стрелы 🧄 Список ингредиентов 🥬Чесночные стрелы 💦Вода – 1л 🧂Соль – 50г 🍥Сахар – 50г 💧Уксус 9% - 100г Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Мороженое «Пломбир»🍦 Список ингредиентов 🥛Сливки 33%-500 мл ➖Сгущенка -380 гр 1 банка 🫓Вафельные коржи Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Вкусный полезный салат 🥗 Список ингредиентов 🍗Куриная грудка — 300 г 🥛Греческий йогурт — 150 г 🥬Зелёный лук — 2 стебля 🧅Репчатый лук — ¼ 🥬Укроп — 1–2 ст. л. 🥒Маринованный огурец — 30–40 г 🥬Айсберг — 70–100 г 🧀Пармезан — 1–2 ст. л. 🧈Масло, соль, перец — по вкусу Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Сегодня на десерт пирог с абрикосами 🥰 Список ингредиентов 🥚Яйца 4 шт 🍥Сахар 100 г 🧈Сливочное масло 140 г 🍋Цедра лимона 1 ч.л. 🧃Сок лимона 2 ст.л. 🌾Мука - 250 г ➖Разрыхлитель 1 ч.л. 🧂Соль 0,5 ч.л. 🍑Абрикосы 700-800 г Штрейзель по желанию: 🧈Сливочное масло 30 г 🌾Мука 50 г ➖Разрыхлитель 0,5 ч.л. ✔️Миндальные лепестки по желанию Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Ленивый чизкейк🍰 Список ингредиентов: Для основы: 🍪350 гр песочного печенья 🧈150 гр сливочного масла 🥚5 яиц 🧀800 гр сметаны 15-20% ➖3 ст.л кукурузного крахмала 🌸Ванилин 🍥150-200 гр сахара. На ваш вкус. 🍋Цедра одного лимона Выпекать в разогретой до 180° духовке 25 минут. Верх/низ. Убавить температуру до 150° и ещё 30 минут. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Арбузный лимонад-мохито 💧 Список ингредиентов 🍉Арбуз 🥤Спрайт или аналогичные напитки, можно просто газированную воду 🍋‍🟩Лайм 🌿Мята 🧊Лед Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Мясные чипсы из карбонада 🥩 Список ингредиентов 🥩Свиной карбонад (корейка) — 1кг 🧂Соль нитритная (0,5-0,6% нитрита натрия) — 10г/кг 🧂Соль поваренная — 10г/кг 🌶️Перец чили — 1г/кг 🌶️Перец черный — 1г/кг ✔️Паприка — 8г/кг 🌸Тмин — 1г/кг ✔️Майоран (орегано) — 1г/кг 🧄Чеснок сушеный — 2г/кг 🍯Мёд — 1ст.л./кг 🥤Соевый соус — 50мл/кг 🥃Коньяк — 50мл/кг Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Самая вкусная курица 🍗 Список ингредиентов 🍗Курица 1 кг 🥛 Сметана 300 гр 🫕 Майонез 200 гр 🥚Яйцо 1 шт 🧀Сыр 150 гр 🧂Соль, перец, сушеный чеснок, копченая паприка Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Пирог с клубникой 🍓 Список ингредиентов 🥚Яйцо 3 шт 🍥Сахар 100 гр 🌸Ванильный сахар 8 гр 🥛Молоко 100 мл 🧈Масло подсолнечное 100 мл 🌾Мука 200 гр ➖Разрыхлитель 10 гр 🍓Клубника 300 гр Для штрейзеля: 🌾Мука 45 гр 🍥Сахар 40 гр 🧈Масло сливочное 20 гр Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 мин. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Очень вкусные кабачки в кляре🤤 Список ингредиентов 🥒кабачок - 1 шт (среднего размера) 🥚яйца - 1 шт 🌾мука пшеничная - 2 ст.ложки 🍅помидор - 1 шт 🧀тертый сыр - 50 гр 🥛 сметана - 3 ст.ложки 🫕 майонез - 1 ст.ложка 🧄чеснок - 1 зубчик 🥬укроп - половина пучка 🧂соль - по вкусу 🧈растительное масло для жарки Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

🫘Лайфхак при варке фасоли Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Вкусные бутерброды с КИВИ🥝 Список ингредиентов 🥖Багет 🥚Яйцо куриное - 2 шт. 🧀Плавленый сырок - 1 шт. 🧄Чеснок - по вкусу 🫕 Майонез 🥝Киви - 2 шт. 🥬Зелень - для украшения Загадки Вкуса 🥘 Подписаться