Публикации канала «Загадки Вкуса🥘»

Огуречный соус Релиш 🥒 Список ингредиентов 🥒1 кг огурцов 🧅250 гр репчатого лука 🫑150 гр перца сладкого 🧂50 гр соли 🌸2 ст л зерновой горчице в тюбике 🍥120 гр сахара 🥬1 ч л семян укропа 💧200 мл яблочного уксуса Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Лучшая закуска из кабачков 🥒 Список ингредиентов 🥒Кабачки/цукини — 500 г (уже нарезанные) 🥬Зелень (кинза, укроп, петрушка) — пучок 🧄Чеснок — 2-3 зубчика 🌶️Хлопья чили — 1/4 ч. ложки 🧂Соль — по вкусу 🌿Лавровый лист — 2 шт. 🧈Растительное масло — 3 ст. ложки 🍋Сок лимона — 1,5-2 ст. ложки (регулируйте по своему вкусу) Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Хочешь приготовить самое вкусное пюре? Тогда делай все так, как показано на видео!🥔 Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Картофельная запеканка с фаршем✨ Список ингредиентов: 🥩фарш- 600г 🧅лук- 1шт 🥕морковь- 1шт 🫑болгарский перец- 1шт 🍅томатная паста- 2ст.л 🧈растительное масло- 2ст.л 🧂соль/чёрный перец- по вкусу 🥔картофель- 1кг 🥛молоко- 200мл 🧈сливочное масло- 50-100г 🧂соль- по вкусу 🧀твёрдый сыр- 150г Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Домашние чизбургеры 🍔 Список ингредиентов Фирменный соус: 🥛 2 ст. ложки греческого йогурта 🫕1 ч. ложка майонеза 🍅1 ч. ложка кетчупа 🌸2 ч. ложки горчицы 🥒солёные огурчики 🍔Собираем чизбургеры: булочка + лист салата + помидорка + сочная котлетка с сыром + соус + крышечка булки Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Цитрусовая настойка 🍸 Список ингредиентов 🍋7 лимонов 🍋‍🟩3 лайма 🍊2 апельсина 🥃700мл водки 🍥стакан сахара Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

«Митькина радость» 🧁 Список ингредиентов ➖Вареная сгущенка 🥛Сметана 20% 🧁Маффин шоколадный из Пятерочки или Магнита 🍓Любая ягода Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Лаваш с начинкой 🍳 Список ингредиентов 🫓лаваш 🥑авокадо 🥚яйца 🧀творожный сыр 🧀сыр Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Соус кисло сладкий Чили 🌶️ Список ингредиентов: 🫑Сладкий перец - 1шт 🌶️Дунганский Полугорький перец - 1шт 🌶️Острый перец мелкий - 4шт 🧄Чеснок - 1/2 часть головки 🧂Соль - 25 гр 🍥Сахар - 300гр 💦Вода - 80мл ➖Крахмал кукурузный - 20гр 💧Яблочный уксус 6%- 150мл Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Паста-салат в банке🥗 Список ингредиентов: 🍅Овощи: черри, перец болгарский, огурец, маслины, лук красный, петрушка 🧀Моцарелла 150 гр 🍝 Макароны 100 гр Для заправки: 🍋Соль лимона 2 ст.л 🧈Оливковое масло 3 ст.л 🧂Соль, паприка Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Секрет приготовления идеального бульона 🍲 Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Салат с персиками🥗 Список ингредиентов 🥬Зелень 🍗Филе 200 гр 🍑Персик 2 шт 🧅Лук красный 1/2 шт 🌰Орех грецкий 100 гр 🧀Сыр Заправка: 🥛Йогурт 2 ст л 🧈Масло 1 ст.л 🌸Горчица зерновая 1,5 ч.л 🍯Мед 1 ст.л Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Мороженое 🍦 Список ингредиентов ➖150г сгущенки 🥛300 мл сливок 33% 🍫2 кусочка шоколада 🍪200г печенья Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Творожный пирог с яблоком 🥧 Список ингредиентов Для теста: 🥚яйца - 2 шт. 🍥сахар - 120 гр. 🌸ванилин 🫕 сметана - 180 гр. 🧈растительное масло - 50 гр. 🌾мука - 180 гр. ➖разрыхлитель - 10 гр. 🍚творог - 180 гр. 🍎яблоко - 2 шт. 🧈растопленное сливочное масло - 20-30 гр. Отправляем в духовку на 30-35 минут (180 градусов режим верх/низ с конвекцией) Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Хрустящие баклажаны как в ресторане 🔥 Список ингредиентов: 🍆Баклажаны - 2шт 🥬Руккола - 1/2 часть пучка 🍅Помидоры - 3шт 🍵Соус кисло сладкий - 6ст.л Кляр для баклажан: ➖Кукурузный крахмал - 4ст.л 🌾Мука - 2ст.л 🧂Соль - 1чн.л 💦Вода холодная - 150мл Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Килька в томатном соусе 🎣 Список ингредиентов: 🐟Килька - 1 кг. 🥕Морковь - 1 шт. 🧅Луковица - 1 шт. 🍅Томатная паста - 2 ст.л. 🌿Лавровый лист 🌶️Перец горошек 🍥Сахар - 1 ст.л. 🧂Соль - 0.5 ст.л. 💦Вода - 300 мл 🫛Овощи абсолютно любые по желанию Тушить на маленьком огне под закрытой крышкой минут 40 Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Простой люля-кебаб за 30 минут 🍖 Список ингредиентов 🥩Говяжий фарш — 1 кг 🧂Соль — 1 ч. л. 🌶️ Чёрный перец — по вкусу ✔️Копчёная паприка — 1 ч. л. 🌸Зира — 0,5 ч. л. (перетереть в ладонях — ароматнее) 🧅Лук — 1 большая головка 🧄Чеснок — 3 зубчика ⠀ Запекаем: 👉 при 200°C — 25 минут 👉 потом переключаем на верх-низ с обдувом — ещё 10 минут до подрумянивания Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Запеканка на сковороде 🍳 Список ингредиентов 🥔2 больших картофеля 🧈Топленое масло и сливочное масло (для жарки) 🍅2 шт помидоров 🧅Синий лук 🧀200 г сметаны 🥚4 яйца 🧂Соль, перец 🧀100 г голландского сыра 🥬Укроп Для начинки Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Чизкейк перевертыш 🥧 Список ингредиентов Основа: 🍪Печенье 230 г 🧈Маргарин Пампушка от «3 желания» - 70 г Начинка: 🧀Творожный сыр 400 г 🥛Сливки 33 % 400 г 🍥Сахарная пудра 120 г 🍓Конфитюр или джем ягодный - 200 г Загадки Вкуса 🥘 Подписаться

Быстрые сладкие слойки 🥐 Список ингредиентов 🫓слоеное бездрожжевое тесто 🥚желток + капелька сливок 🌰 миндальные лепестки 🥛сливки 33% 🍥сахарная пудра 🍓клубника Отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 гр. Загадки Вкуса 🥘 Подписаться