Салат с Морепродуктами 🥗
Список ингредиентов:
🍅Помидоры Черри -250 гр.
🍤Морепродукты по рецепту идут кальмар,креветка,осьминог -400 гр. (но вы можете импровизировать)
🧄Чеснок -2 зуб.(не большие)
🫕 Майонез -2 ст.л.
🧂Соль ,чёрный перец по вкусу.
🧅Лук репчатый -2 шт.средний
🍄Шампиньоны резанные консервированные -300 гр.
🥬Петрушка(не заменяйте зелень, петрушка очень подходит)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Макароны в томатном соусе 🍝
Список ингредиентов:
🥚Яйца — 4 шт.
🧅Лук — 1 шт.
🍅Томатный соус — 250 г
✔️Паприка — по вкусу
🧂Соль, перец — по вкусу
🥬Кинза — по вкусу
🧈Подсолнечное масло — для жарки
🍝 Макароны — 300 г
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Греческий салат с секретной заправкой🥗
Список ингредиентов
🥒Огурец
🍅Помидор
🧅Красный лук
🫒Оливки
🫑Болгарский перец
Для заправки:
🥬Укроп
🧀Сыр фета
🧈Оливковое масло
🥬Итальянские травы
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Фаршированный лук по-турецки 🧅
Список ингредиентов
🧅4-5 штук крупного лука
🥩200 гр фарша
🍚1 стакан риса
🧈60 мл растительного масла
🧅1 лук мелко нарезанный
🥬Пол пучка петрушки
🍅1 ст.л томатной пасты
🍎1 ст.л гранатового соуса
🧂1ч.л соли , 1 ч.л красной паприки
🌶️0.5 ч.л черного перца
Для соуса:
💦400 мл горячей воды
🍅1 ст.л томатной пасты
🧂0,5 ч.л соли
Выпекать минут 40 при 200 градусах. Затем снять бумагу и выпекать ещё минут 15 до румяности.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🥚Как красиво сварить яйцо пашот
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Снеки из чечевицы 🥨
Список ингредиентов:
🥣чечевица красная сухая 120 гр
🥚яйцо 1 шт
🌾мука 3 ст.л.без горки
🧂соль
➖1 ч.л.разрыхлителя
✔️паприка сладкая
🌸куркума
💧1 ст.л.яблочного уксуса
🧈1 ст.л.оливкового масла
Выпекать в духовке разогретой до 180° на режиме конвекция примерно 15 минут
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Курочка с овощами в лодочке 🥙
Список ингредиентов:
🍗Филе - 1 шт.
🥛Молоко - 100 мл.
🥔Картошка - 2-3 шт.
🍅Помидор - 1 шт.
🧅Лук - 1/4 шт.
🍄Шампиньоны - 2-3 шт.
🧀Моцарелла - 100 гр.
🥚Яйцо - 1 шт.
🧀Сметана - 2 ст.л.
🧂Соль, специи - по вкусу
🥬Зелень
⠀
Отправляем в разогретую духовку до 180С на 30 мин.
⠀
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Острые шведские фрикадельки 🥘
Список ингредиентов:
🥩400г. мясного фарша
🥚яйцо
➖20г. панировочных сухарей
🌾2 ст.л. муки
✔️острая паприка
🧀40г. тертого сыра
🧅луковица, измельченная в блендере
для соуса:
🍄100-150г. шампиньонов
🍅черри
🧅луковица
🥛300 мл. сливок от 20%
🌸1 ст.л. горчицы
🥤30 мл. соевого соуса
🥬зеленый лук
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Блины из картофельного пюре 🥞
Список ингредиентов:
🥔картофельное пюре теплое - 5 шт (средних)
🥚яйца - 3 шт
🧂щепотка соли
🥛горячее молоко - 400 мл
🥬укроп - пучок
🧀сыр сулугуни - 70 гр
🧈растительное масло - 4 ст.л
🌾мука - 150 гр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Мясо по-чешски 🥩
Список ингредиентов:
🥩Фарш
🥔Отварной картофель
🧅Лук
🧀Сыр
🫕 Майонез
Готовить в духовке при температуре 170-190 градусов, 30-40 минут.
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🥩Полезный лайфхак по лепке котлет
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Котлетка по-киевски 🍗
Список ингредиентов:
🍗Куриное филе
🧈Сливочное масло + укроп
🥚2 яйца
➖Панированные сухари
🌾Мука
🧈Растительное масло для жарки
🧂Соль, перец
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Куриные сердечки с картошкой🍴⠀
Список ингредиентов:
⠀
🥩Куриные сердечки - 500 г⠀
🥔Картофель - 500 г⠀
🧅Репчатый лук - 50 г⠀
🥕Морковь - 50 г⠀
🥛Сливки 10% - 200 мл⠀
🌿Лавровый лист - 1 шт⠀
🧂Соль, белый молотый перец, сухой чеснок и свежая зелень - по вкусу⠀
⠀
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Лимонный ликер 🍋
Список ингредиентов:
🍋Лимон без кожуры - 4 шт. крупных
🍥Сахар - 150г
💧Водка - 0,5 л
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🍤Никогда не выкидывайте хитин от креветок!
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
🥮Оформление красивой выпечки
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Салат с шампиньонами 🥗
Список ингредиентов:
🧅Лук-200гр.
🥕Морковь-200 гр.
🍄Шампиньоны-300 гр.
🫘Фасоль красная-1 банка
🥒Соленые огурцы-3 шт.
🧄Чеснок-1 зуб.
🫕 Майонез по вкусу
🥬Кинза - пучок
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Сметанный крем чиз 🍰
Список ингредиентов:
🧀300г Творожный сыр (холодный)
🫕200г Сметана 30% (холодная)
🍥150г Сахарная пудра
🥛100г Сливки 33% (холодные)
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Ребра BBQ 🥩
Список ингредиентов:
🥩Свиные ребра
🧂Соль, черный перец для запекания ребер
Для соуса:
🧅Лук красный 2 шт
🧈Масло подсолнечное
🥫Соус барбекю 1 упаковка
🥫Соус терияки по вкусу
🧂Специи: паприка копченая, сухой чеснок, сухой лук, соль, черный перец
1ый раз в духовку в фольге ставим на 200 градусов на 2-2.20 часа
2ой раз на 180 градусов на 15 минут можно с режимом конвекции
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
Рыбу по этому рецепту съедят все 🐟
Список ингредиентов:
🐟филе трески (можно любую)
🧈сливочное масло 60г
🥛сливки 20% 70г
🧄чеснок 2 зубчика
🍋лимонный сок 2-3 ст л
🌸зерненая горчица 2 ч л
🥬петрушка 2-3 веточки
🧂соль/перец по вкусу, любая приправа для рыбы
⠀
Отправить в духовку при 200• на 15 мин
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться