Загадки Вкуса🥘
MAX ·
Пирог с меренгой 🥧
Список ингредиентов
Для теста:
🌾Мука - 240 г
🧈Масло сливочное - 100 г
🥚Яйцо - 1 шт
🧂Соль - 1 щепотка
🍥Сахар - 65 г
Для лимонного крема:
🥚Яйца - 2 шт
🥚Желтки - 3 шт
🍥Сахар - 120 г
🧈Сливочное масло - 160 г
🍋Сок лимона - 120 г (у меня сочные лимонны, хватило 1,5 шт)
🍋Цедра 2-х лимонов
Для меренги:
🥚Белки - 3 шт
🍥Сахар - 150 г
🍋Лимонный сок - 1 ч л
Выпекать при 160° 25-30 мин
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
