Загадки Вкуса🥘
MAX ·
Воздушный кулич на Пасху🤍
Список ингредиентов:
Опара:
🥛Молоко 300 мл
🍥Сахар 50 гр
➖Дрожжи живые 33 гр
🌾Мука 200 гр
Тесто:
Опара вся
🥚Яйцо 170 гр (3шт)
🍥Сахар 190 гр
🌾Мука 480 гр
🧂Соль 4 гр
🧈Масло сливочное 200 гр
➖Наполнитель / добавки 200 гр
После отправляем в разогретую духовку на режим конвекция на 20-30 минут.
Глазурь для куличей:
➖Желатин 6 гр
💦Вода 30 гр
🍥Сахар 100 гр
💦Вода 50 гр
🍋Лимонный сок 5 гр
Загадки Вкуса 🥘
Подписаться
