Публикации канала «Юлия Гацыла: Всё по-домашнему 🍳🥞»

Дом становится уютным не сразу Иногда кажется, что уют — это красивый ремонт, новая мебель и идеальный порядок. А потом понимаешь: дом становится родным совсем из другого. Из любимой кружки. Из пледа, который всегда лежит рядом. Из запаха еды, знакомых мелочей и вечернего света в комнате. Уют нельзя купить целиком. Он понемногу собирается из нашей жизни. А какая вещь в вашем доме сразу даёт вам ощущение тепла?

Иногда лучший план — ничего не торопить Сегодня хочется просто жить медленнее. Не пытаться успеть всё сразу, не ругать себя за паузы и не превращать каждый день в список задач. Иногда достаточно открыть окно, налить чай и несколько минут посидеть в тишине. Мир никуда не исчезнет, а внутри станет немного спокойнее. Наверное, забота о себе иногда выглядит именно так — разрешить себе не спешить. А вы умеете отдыхать без чувства, что обязательно должны чем-то заниматься?

Пирог "Искушение" с яблоками Ингредиенты:📌 Для теста: Мука — 250 г Яйца — 2 шт. Сметана — 160 г Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яблоки — 2 шт. Для штрейзеля: Мука — 50 г Орехи — 50 г Коричневый сахар — 50 г Масло сливочное — 40 г В духовку 180 градусов на 40 - 45 минут Всем приятного аппетита ♥️

Торт на варёной сгущёнке🎂 Ингредиенты 📌 500 мл. сливок жирностью не менее 33% 1 баночка вареной сгущёнки 500 гр. любого печенья Всем приятного аппетита ❤️

Фаршированные перцы 🌶️ Ингредиенты 📌 2 кг. перцов 1 стакан риса ( отварить ) 1 кг. фарша 1 луковица 1 морковь Можно сделать соус или добавить немного воды и тушить до готовности Всем приятного аппетита ❤️

Творожная запеканка 🔥 Ингредиенты 📌 600 гр. творога 3 яйца 3 ст.л. сметаны 3 ст.л. сахара 3 ст.л. манки 3 ст.л. изюма Щепотка соли Ванилин Духовка 180 градусов, на минут 40-45 , до готовности У меня формочка диаметром 20 см. Всем приятного аппетита ❤️

Клубничное варенье 🍓 Ингредиенты 📌 На 1 кг. клубники, беру 800 гр. сахара Клубнику засыпаю сахаром и оставляю на час. Затем довожу до кипения, кипячу ровно 5 минут и выключаю. Даю полностью остыть. После этого снова довожу до кипения, опять выключаю и жду полного остывания. В третий раз довожу до кипения, кипячу 5 минут, в горячем виде разливаю по стерилизованным банкам и сразу закатываю крышками. Всем приятного аппетита ❤️

Язык с чесноком 🧄 Ингредиенты 📌 1 язык 1 луковица 1 морковь Зелень Лавровый лист Перец горошек Чеснок по вкусу Соль по вкусу Всем приятного аппетита ❤️