Капуста по-грузински 🔥
Ингредиенты 📌
Капуста- 5 кг.
Свёкла - 1 кг.
Чеснок- 4 головки .
Жгучий перец- 5 шт.
Большой пучок сельдерея
Воды - 4 литров
Соль - 10 столовых ложек
Лавровый лист- 6 шт.
Перец горошек- 25 шт.
Три дня держим при комнатной температуре, затем ставим в прохладное место на 14 дней — и капуста готова.
Всем приятного аппетита❤️
