Маринованные баклажаны 🍆
Ингредиенты 📌
1,5 кг. баклажанов
2 шт. лука
1 головка чеснока
Жгучий перец по желанию
Петрушка ( я люблю с кинзой )
1 ч.л. соли + 1 ч.л. соли в воду, в которой будите варить баклажаны
1 ст.л. сахара
Молотый перец
Лавровый лист
100 мл. подсолнечного масло
50 мл. 9% уксуса
Всем приятного аппетита ❤️
