Польский яблочный пирог 🥧
Ингредиенты 📌
Тесто:
150 гр. муки
180 гр. сливочного масла (мягкого )
4 желтка
1 чайная ложка разрыхлителя
Щепотка соли
Начинка:
5 яблок
100 гр. сахара
Цедра одного лимона
Сок половинки лимона
Ванилин
Меренга:
4 белка
180 гр. сахара
Формочка диаметром 20 - 23 см.
Выпекать при 180 градусов, примерно 40 минут ( до румяной корочки ).
Остудить , вынуть из формы.
Всем приятного аппетита ❤️