Публикация от 21 марта 2026

Сметанковый торт 🎂 Ингредиенты📌 Для бисквита: ●3 яйца ●150 г сахара ●Щепотка соли ●Ванилин по вкусу ●80 г сливочного масла ●200 г сметаны ●240 г муки ●1 ч.л. разрыхлителя Для крема: ●600 г сметаны ●150 г сахарной пудры (или сахара) ●Загуститель для сметаны (по необходимости) Для вишнёвой начинки: ●600 г вишни без косточек ●120 г сахара ●100 мл воды ●2 ст.л. кукурузного крахмала Для пропитки: ●200 мл молока ●2 ст.л. сахара Дополнительно: Формочка для выпекания диаметром 19–21 см Духовка 180°C , выпекайте 40–50 минут , ориентируйтесь по своей духовке, они у всех разные. Приятного аппетита ♥️