🍉 Август — время сладких арбузов
На что обратить внимание при выборе:
⭐️ Внешний вид: корка должна быть плотной, гладкой, без повреждений, окраска — яркой и контрастной. Если ноготь легко протыкает кожуру, арбуз не дозрел.
⭐️ Земляное пятно: ищите жёлтое пятно на боку — чем оно насыщеннее, тем слаще плод.
⭐️ Сухие усик и плодоножка — верные признаки спелости.
⭐️ Размер: не гонитесь за гигантом, оптимальный выбор — средний арбуз.
⭐️ Постучите согнутым пальцем — звук должен быть умеренно звонким. При сжатии вдоль — лёгкое потрескивание. Плод должен казаться тяжелее, чем выглядит.
⭐️ Мякоть — сочная и нежная, без ослизнения, семена — вызревшие, чёрного или коричневого цвета.
⚡️ Подписаться - «Ярославль Первый»
