Ярославль Первый
MAX ·
В Ярославской области нашли некачественную горбушу холодного копчения
В регионе выявили горбушу холодного копчения с превышением микробиологических показателей почти в 15 раз. Это может свидетельствовать о нарушениях санитарных условий при производстве или хранении.
Исследование провела лаборатория «ВНИИЗЖ» по заявке Россельхознадзора. Материалы направлены в ведомство для проверки предприятия-производителя.
