ЯНТАРНЫЙ ИСТОЧНИК ПИЩИ
Рыбу из Преголи можно есть
Об этом заявил доцент КГТУ Сергей Кондратенко. По словам специалиста, если в 1980-е река славилась специфическим ароматом сероводорода, то за последние годы экологическая ситуация заметно улучшилась. Более того, в устье Преголи сейчас успешно выращивают форель и сига.
Эксперт также отметил, что вся рыба, поступающая в магазины и рестораны, проходит лабораторные проверки.
Так что если цены на рыбку с рынка окончательно вас доконают, вы знаете, что делать (шутка).
Источник: balticnews
Подпишись на нас 👇
