✅ Готовим лук к уборке: коротко и по делу
За 2–3 недели до уборки прекратите полив — луковицы начнут «созревать», а риск гнили снизится.
🧅 Как понять, что пора:
перо полегло и пожелтело на 2/3;
шейка стала мягкой и тонкой;
чешуйки подсохли и приобрели характерный цвет сорта.
💡 Нюансы:
Если идут дожди — аккуратно отгребите землю от луковиц: так они быстрее просохнут и дозреют.
Не тяните с уборкой: перестоявший лук хуже хранится, может заново пустить корни.
Убирайте в сухую погоду: так луковицы лучше просохнут прямо на грядке.
🔪 После уборки:
Разложите лук на солнце на 1–2 дня для просушки.
Обрежьте перо, оставив шейку 4–5 см (или заплетите в косы, если планируете так хранить).
Просушите ещё 1–2 недели в проветриваемом месте.
Отсортируйте: повреждённые и с толстой шейкой — на еду в первую очередь.
📦 Хранение: в сетках, корзинах или косах, в сухом прохладном месте (t +1…+3 °C) либо при комнатной температуре в темноте.
