Горячий томатный суп
Ингредиенты:
- 3 крупных помидора
- 2 болгарских перца
- 2 зубчика чеснока
- Немного сладкого лука
Нарезаю произвольно и выкладываю на пергамент с солью и маслом, запекаю минут 15-20 при 180 град
Далее самое важное переместить все овощи в кастрюльку вместе с соком, кожицу убираю только с помидоров и пробиваю блендером
Все, подавать предлагаю с моцареллой и трюфельным маслом
Восхитительный и согревающий суп выходит, так же отлично подходит как соус к пасте
🎀🔹🎀🔷🎀🔹🎀
Девица‑рукодельница