Киш с красной рыбой и брокколи 🥧
Ингредиенты:
Тесто:
🎈Мука пшеничная - 300 гр
🎈Масло сливочное - 180 гр
🎈Соль - щепотка
🎈Сметана - 200 гр
🎈Яйцо - 1 шт
Начинка:
🎈Брокколи - 200 гр
🎈Рыба(любая из лососевых) - 200 гр
🎈Сливки 20% - 200 гр
🎈Яйцо - 1 шт
🎈Сыр - 70 гр
🎈Специи, соль - по вкусу
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Закусочный рулет из кабачка 😋
Ингредиенты:
🎈Кабачок или цукини - 2 больших или 3 средних
🎈Чеснок - 2 зубчика
🎈Мука - 5 ст.л
🎈Яйца - 3 шт
🎈Соль - 1 ч.л
Для начинки:
🎈Крем сыр - 2 ст.л + греческий йогурт или сметана 2 ст.л
🎈Зелень
🎈Щепотка соли
🎈Лосось слабосоленый
🎈Свежий огурец
🎈Выпекаем при 180⁰ 25 минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Как мы сократили расходы на еду до 15000₽ в месяц!😨
Раньше каждый поход в магазин бил по бюджету
А рецепты вокруг — с продуктами «не для обычной семьи»
Мы решили готовить только из простых и доступных продуктов‼️
Теперь едим вкусно каждый день и не выходим за бюджет
Поэтому создали канал ГОТОВИТЬ ЛЕКО.
где учим готовить так же — вкусно, просто и без лишних трат
Поддержите нас подпиской✅ -
https://max.ru/legkogotovitvk
Идея вкусного рулета 🫔
Ингредиенты:
🎈Лаваш - 1 лист
🎈Любой фарш - 300 гр
🎈Маринованный огурчик - 2 шт
🎈Сыр - 50 гр
🎈Яйцо - 1 шт (смазать лаваш)
🎈Запекаем при 180* гр 30 мин и наслаждаемся. За 5 мин достать и посыпать сыром и далее в духовку
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Творожные кексики 🧁
Ингредиенты:
Творог - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Яйца - 3 шт
Мука - 200 г
Сахар - 150 г
Изюм - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л (сода - 0,5 ч.л)
Ванилин - по вкусу
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Безе как в детстве из 3-х ингредиентов 🍡
Ингредиенты:
Белок - 5 шт
Сахарная пудра - 180г
Сок лимона - 1 ст.л
Выпекаем при 110⁰ 70 минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Бисквитный рулет из детства
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 100 гр.
Мука - 1 стакан
Ванилин - 1 ч.л.
Любое варенье (для начинки) - 400 гр.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Молочные коржики из детства
Ингредиенты:
Тёплое молоко — 80 мл
Сахар — 150 г
Сливочное масло или маргарин — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 320 г
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Ванильный сахар — 7 г
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Творожный сырок
Ингредиенты:
Творог 9% 400гр
Масло сл 90гр
Пудра сахар. 50гр
Шоколад молочн. 2 плит. 160г
Масло раст 2чл
Джем ягодный
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥮 Пирог-перевёртыш с ананасами
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло – 120 гр
Сахар – 120 г р
Яйца – 2 шт
Сметана – 60 гр
Сок из-под ананасов – 60 мл
Мука – 200 гр
Разрыхлитель – 1 ч.л
Соль – 0,5 ч.л
Для верха (низ в форме):
Ананасы консервированные – 500 гр
Сливочное масло – 60 гр
Сахар – 80 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем 35 минут при 180 градусах
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Рецепт вкуснейшей картошки на ужин 😍
Ингредиенты:
🎈Картофель
🎈Яйца - 3 шт
🎈Сыр твердый
🎈Лук, чеснок
🎈Зелень
🎈Соль и перец по вкусу
🎈Бекон или грудинка
🎈Растительное масло на противень
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Стакан на ночь и все! За 3 дня выйдет 7 кило возрастного жира! Отвисший живот полностью втянется.
Весила 73 кг, а сейчас 56 😱
Для приготовления нам потребуется:
2 ст. ложки… читать полностью
Творожная запеканка 🥮
Ингредиенты:
🎈Творог - 500 гр
🎈Яйца - 2 шт
🎈Манная крупа - 4 ст.л
🎈Сметана - 4 ст.л
🎈Сахар - 2 ст.л
🎈Соль - щепотка
🎈Изюм
🎈Выпекаем при 160⁰ 50-60 минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Сочная самса 🥰
Ингредиенты:
🎈Мука-500гр
🎈Кефир-100мл
🎈Маргарин-200гр
🎈Белок-1шт
🎈Соль-1ч.л
🎈Сахар-1ч.л
🎈Разрыхлитель-1ч.л
Начинка:
🎈Мясо-400гр
🎈Лук-3шт
🎈Соль-1ч.л
🎈Растительное масло-5ст.л
🎈Паприка-1ч.л
🎈Острый перец-пол чайной ложки
🎈Чёрный перец-1ч.л
🎈Зира-щепотка
🎈Выпекаем при 180⁰ 35 минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Пирог-запеканка из лаваша 🥰
Ингредиенты:
🎈Лаваш - 1 шт
🎈Сосиски - 4-5 шт
🎈Болгарский перец
🎈Помидоры Черри
🎈Яйца - 4 шт
🎈Кефир - 450 мл
🎈Творог - 180гр
🎈Сыр - 150 гр
🎈Выпекаем при 180⁰ 50 минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Ароматные булочки с мучной посыпкой 🥐
Ингредиенты:
🎈Теплое молоко - 2 стакана
🎈Сухие дрожжи - 10 гр
🎈Сахар - 4 ст.л
🎈Соль - 1 ч.л
🎈Яйца - 2 шт
🎈Ванилин - 1 пакетик
🎈Разрыхлитель - 1 ч.л
🎈Растительное масло - 50 мл
🎈Сливочное масло - 50 гр
🎈Мука - 5 ст.л
🎈Уксус (9%) - 1 ст.л
Для мучной посыпки:
🎈Сливочное масло - 30 гр
🎈Мука - 3 ст.л
🎈Сахар - 2 ст.л
🎈Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 30–35 минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Три молока тирамису ☺️
Для печенья:
🎈3 яйца
🎈50г сахара
🎈90г муки
🎈Ваниль
Чтобы замочить торт:
🎈1 банка подслащенного молока
🎈1 банка несладкого молока
🎈200мл жидкого крема
🎈2 чайные ложки растворимого кофе
Крем:
🎈250г маскарпоне
🎈300г холодных цельных сливок
🎈25г сахара
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥟 Вкусняшки к чаю
📝 Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Дрожжи - 1 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Соль - 1 ч.л
Яйцо - 1 шт
Мука - 1 кг
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Пицца, которая выручит вас много раз!
Ингредиенты:
175 гр филе индейки или куриной грудки
85 гр тонкого лаваша
100 гр сыра сулугуни
1/4 репчатого лука
1/2 помидора (107гр)
60 гр сметаны
1 ст л кетчупа
1/2 чл горчицы
1 зуб чеснока
соль, специи по вкусу
Приготовление:
Филе посыпаем специями и солью и жарим на АП сковороде с 2х сторон минуты по 4 с каждой стороны. Можно просто сварить. Нарезаем кубиком. Из лаваша вырезаем круги (3 шт).
По диаметру сковороды. В сковороду кладем лаваш, посыпаем сыром, снова лаваш и сыр.
Снова лаваш, затем соус: в сметану кладем измельченный чеснок, соль, перец, горчицу, кетчуп. Затем индейку или курицу, помидоры и сыр. Закрываем крышко
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥧 Пышный, вкусный и ароматный кекс на сгущенке
📝 Ингредиенты:
Сгущенное молоко - 380 гр
Яйцо - 4 шт
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - 0,5 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Уксус - 0,5 ч.л
Мука - 120 гр
Кокосовая стружка
Сливочное масло
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 50 минут
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф