Творожные пончики😍
👇ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 яйцо C1
- 50г сахара
- 10г ванильного сахара
- 250г творога
- 170г муки
- 10г разрыхлителя
- щепотка соли
- 500г растительного масла для жарки
1. Яйцо смешиваем с сахаром до однородности.
2. Творог перетираем через сито и соединяем с яичной массой. Тщательно перемешиваем.
3. Далее добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Перемешиваем тесто до однородности.
4. Скатываем из теста шарики по 30г.
5. В сотейнике разогреваем масло. Отправляем пончики небольшими партиями в горячее масло. Творожные шарики быстро начнут увеличиваться в объеме и не должны мешать друг другу.
Жарим на среднем огне до золотистого цвета.
1. Когда творожные пончики приобретут аппетитный золотистый цвет достаем их с помощью маленького сита.
2. Украшаем пончики сахарной пудрой.
Приятного аппетита 😋
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться