🥖 Сэндвич с моцареллой и запечёнными томатами
📝 Ингредиенты:
Помидоры черри - 100-150 гр
Моцарелла - 1 шарик
Соус песто
Батон или чиабатта
Руккола
Бальзамический соус
Оливковое масло
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Чёрный перец
🔥 Приготовление:
1. Помидоры черри выложить в форму, сбрызнуть оливковым маслом, добавить чеснок, соль и чёрный перец.
2. Запекать при 180°C около 15 минут.
3. Батон или чиабатту подсушить на сухой сковороде до лёгкой золотистой корочки.
4. Смазать хлеб соусом песто, выложить рукколу и нарезанную слайсами моцареллу.
5. Добавить запечённые помидоры черри и полить бальзамическим соусом.
6. Накрыть второй половиной хлеба и сразу подавать.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться