Пирог с сыром и шпинатом
Вам понадобится:
• сыр Сулугуни - 200 г
• сыр Фета - 100 г
• мелконарезанный шпинат - 100 г
• тесто фило
• сливочное масло - 50-70 г
Приготовление:
1️⃣ Сыры натрите на крупной терке, добавьте шпинат (свежий или размороженный), перемешайте
2️⃣ Сливочное масло растопите в микроволновке
3️⃣ На дно формы произвольно выложите тесто фило (2 листа достаточно), слегка полейте сливочным маслом, затем выложите сырную начинку. Сверху опять тесто, масло и начинку. Можно сделать 3-4 слоя
4️⃣ В конце накройте тестом, добавьте сливочное масло и поставьте пирог в разогретую до 175° духовку на 25 минут
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться