🥧 Пирог с луком и яйцом
📝 Ингредиенты:
Кефир - 200 мл
Сода - 0,5 ч.л
Яйца - 2 шт
Белок - 1 шт
Майонез - 100 гр
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Варёные яйца - 5 шт
Зелёный лук - 1 пучок
Желток (для смазывания) - 1 шт
Сметана (для смазывания) - 1 ст.л
Кунжут
🔥 Приготовление:
1. Смешайте кефир, соду, яйца, белок, майонез, муку и разрыхлитель до однородного теста.
2. Вылейте половину теста в форму для выпечки.
3. Сверху равномерно распределите начинку из нарезанных варёных яиц и зелёного лука.
4. Залейте оставшимся тестом.
5. Смешайте желток со сметаной и смажьте поверхность пирога. По желанию посыпьте кунжутом.
6. Выпекайте при 180°C 40–45 минут до золотистой корочки.
😂 Юмор • Подписаться
🌿 Бабушкина мудрость
✨ Лайфхаки • Подписаться