РЕЦЕПТ НАСЫПНОГО ПИРОГА
Ингредиенты
- 150 гр сахара
- 300 гр слив.масла (маргарина)
- 450 гр муки
- 1-2 ст.л. майонеза (сливки)
- 1 ст.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Все ингредиенты должны быть холодными. На просеянную муку добавляем соль, сахар, разрыхлитель и мелко рубленное масло. Превращаем в крошку и добавляем 1-2 ст.л. майонеза (сливки), смотрите по консистенции крошки. Она должна собираться в комок, но при открытии ладони рассыпаться, как на видео. Убираем крошку в морозильник минимум на час. В пергаментный лист накладываем крошку, сверху ягоды или варенье, и поверх них опять крошку. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. На следующий день этот пирог намного вкуснее.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
