Публикация от 1 июля 2026

🍆 Запеченные баклажаны с овощами и сыром 📝 Ингредиенты: Баклажан - 1 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Творожный сыр - 80-100 гр Моцарелла - 100 гр Томатная паста - 50 гр Вода Соль, перец Растительное масло (для жарки) 🔥 Приготовление: 1. Баклажан нарезать кружочками и обжарить на сковороде, чтобы они стали мягче. Отдельно обжарить морковь и лук до мягкости, затем смешать с творожным сыром. 2. Томатную пасту развести водой, добавить соль и перец по вкусу. На каждый кусочек баклажана выложить начинку, свернуть рулетом и уложить в форму для запекания. 3. Залить рулеты томатным соусом, сверху посыпать тёртой моцареллой. Запекать при 180 гр. 20-25 мин. 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф