Яблочный пирог
(на форму 17х24)
Ингредиенты:
- 3 крупных яблока (у меня 620г)
- 110г сливочного масла
- 2 яйца (С1 или М)
- 160-200г сахара
- 220г молока
- 200г муки
- 1ч.л. разрыхлителя
- 1ч.л. корицы
⠀
Приготовление:
1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать на тонкие слайсы
2. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, взбить
3. Влить молоко, тщательно перемешать
4. Муку смешать с разрыхлителем и корицей, всыпать к массе, перемешать
5. Добавить яблоки, перемешать
6. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять. Выпекать 45-50 минут при 180°
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф