🍔 Пирог «Чизбургер»
📝 Ингредиенты:
Слоёное дрожжевое тесто - 500 гр
Фарш говяжий - 250 гр
Соль
Чёрный перец
Растительное масло - 2 ст.л
Кетчуп - 2 ст.л
Красный лук - 0,5 шт
Солёные огурцы - 2 шт
Сыр в пластинках - 3 шт
сыр чеддер - 100 гр
Яйцо (для смазывания)
Кунжут (для посыпки)
🔥 Приготовление:
1. Фарш солим и перчим по вкусу, обжариваем на растительном масле.
2. Одну часть теста укладываем в форму, формируя бортики.
3. Готовый фарш выкладываем на тесто, поливаем кетчупом, добавляем лук, огурцы и сыр.
4. Накрываем пирог второй частью теста, защипываем края. Прорезаем отверстие в середине, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
5. Запекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке ориентировочно 35 минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
