🫓 Пита на завтрак
📝 Ингредиенты:
Кипяток - 200 мл
Соль - 1 ч.л
Мука - 400-450 гр
Растительное масло - 2 ст.л
Куриная грудка - 1 шт
Панировочные сухари
Яйца - 2 шт
Помидоры - 1 шт
Листья салата
Соль
Для соуса:
Сметана - 4 ст.л
Огурец - 1/2 шт
Чеснок - зубчик
Зелень
Соль
Перец
🔥 Приготовление:
1. Делаем заварное тесто - в кипяток кладем соль, раст.масло и перемешиваем. Добавляем муку и вымешиваем тесто. Убираем его на 20 минут, далее разделяем на колобки и раскатываем их до 15-17 см в диаметре, обжариваем на сухой сковороде с двух сторон по 30 сек по 2 раза каждую.
2. Разрезаем лепешку и вкладываем в кармашек начинку.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф