Пиде — турецкая пицца 🇹🇷
Ингредиенты:
🎈Мука - 350 гр
🎈Дрожжи - 8 гр (быстродействующие)
🎈Тёплая вода - 250 мл
🎈Растительное масло - 3 ст.л
🎈Сахар - 2 ч.л
🎈Соль - 3/4 ч.л
Начинка:
🎈Фарш говядина/баранина - 400 гр
🎈Помидор, лук и перец болгарский/рамиро - по 1 шт
🎈Мята и петрушка - по 1/2 пучка
🎈Чеснок - 1 зубчик
🎈Растительное масло - 2 ст.л
🎈Специи (тмин, паприка, чёрный перец и соль) - по 1/2 ч.л
🎈Выпекаем при 120⁰ 18 минут
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф