Публикация от 1 июня 2026

Летний пирог с клубникой и абрикосами На форму 22-24см: Ингредиенты: 3 яйца с1 Сметана 10% 60 гр Сахар 90 гр Мука 140 гр Соль щепотка Разрыхлитель 1 ч л с горкой Масло растительное 75 гр Клубника свежая 150 гр Абрикосы 150гр Ванильный Сахар 2 ч л Пудра для подачи Яйца взбиваем венчиком со всем сахаром , солью Добавляем масло, сметану , перемешива ем Просеиваем муку с разрыхлителем Ягоды нарезаем кубиком ( клубнику можно обвалять в крахмале, чтоб не было лишнего сока) Духовку греем до 180 гр Аккуратно вмешиваем ягоды Форму смазываем маслом и припыляем мукой, выкладываем тесто и выпекаем примерно 50 -60 мин до сухой зубочистки Посыпаем пудрой и наслаждаемся 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф