Быстрый хачапури
Ингредиенты:
Творог брикетный - 200 гр;
Яйцо - 1 шт в тесто;
Яйца или желтки для начинки - 2 шт;
Рисовая мука ( можно заменить на обычную) - 80 гр;
Соль - по вкусу;
Сыр твёрдый.
⠀
Приготовление:
В ёмкости смешиваем творог, яйцо, муку и соль по вкусу, разминаем все ингредиенты с помощью вилки и перемешиваем.
Противень застилаем пергаментом и выкладываем на него тесто, формируя лодочки.
Сверху лодочки посыпаем натертым на крупной тёрке сыром.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
После достаём, в подрумянившихся лодочках делаем углубления и добавляем целое яйцо или желток, отправляем ещё раз в духовку буквально на пару минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф