🫐 Пирог с черной смородиной
⠀
📝 Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300-350 гр
Сливочное масло - 120 гр
Сахар - 100 гр
Соль - щепотка
Желтки - 3 шт
Меренга:
Белки - 3 шт
Сахарная пудра - 150 гр
Крахмал кукурузный - 1 ст.л
Черная смородина - 500 гр
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф