Публикация от 7 апреля 2026

Бенто пасха малина-фисташка 🙂 Ингредиенты: Фисташковая основа: • 450 гр творога • 200 гр белого шоколада • 120 гр сливок (33%) • 100 гр фисташковой пасты • 5 гр желатина Основа малиновая: • 450 гр творога • 200 гр белого шоколада • 100 гр малинового пюре • 100 гр сливочного масла (комнатной t) • 5 гр желатина Малиновая начинка: • 250 гр малины (заморозка) • 50 гр сахара (ориентируйтесь по своему вкусу) • 5 гр пектина (NH) Глазурь: • 250 гр белого шоколада • 70 гр растительного масла • 30 гр измельченных фисташек • Краситель по желанию 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф