Морковно‑ореховый рулет со сметанным кремом 🥕
Ингредиенты:
Для бисквита:
• 4 яйца
• 120 г сахара
• 80–100 мл растительного масла
• 150 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли
• 150–170 г тёртой моркови
• 80 г молотых грецких орехов
• 1 ч.л. корицы (по желанию)
Для сметанного крема:
• 350 г сметаны (20–30%)
• 80–100 г сахарной пудры
• 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
• Загуститель сметаны , чтобы крем был плотный , везде сейчас продается доктор бэкерс фирма
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф