Публикация от 3 апреля 2026

Нежный чизкейк-торт 🫐 Ингредиенты: Основа: • Шоколадное печенье — 110 г • Сливочное масло — 45 г Творожный слой: • Творог 5–9% — 280 г • Творожный сыр — 120 г • Сметана 10% — 70 г • Сахар — 65 г • Яйцо — 1 шт • Кукурузный крахмал — 12 г • Ванилин — на кончике ножа Верх: • Голубика — 90–100 г • Вода — 200 мл • Желатин — 7 г • Холодная вода для желатина — 35–40 мл • Сахар — 10–15 г • Лимонный сок — 1 ч. л. 💡Смотри и делай 😹Черный кот Юмор 👨‍🍳 Карманный шеф