Творожная пасха «Сникерс 🍫»
Рецепт рассчитан на 2 пасхи по 700гр.
Карамель:
сахар — 115гр
сливки 33% — 80мл
соль — 1/2 ч.л.
сливочное масло — 50гр
жаренный арахис — 120гр
Ганаш:
молочный шоколад- 60гр
сливки 33% — 30мл
Заварная начинка:
яйца — 2шт
сахар- 90гр
сливки — 100гр
Основа:
творог — 500гр
сливочное масло — 70гр
арахисовая паста — 70гр
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф