🍐 Простой пирог с шоколадом и грушей
Ингредиенты:
‣ яйца – 3 шт
‣ соль – 1 щепотка
‣ сахар – 170 г
‣ ванилин – 1/3 ч.л
‣ молоко – 140 мл
‣ подсолнечное масло – 80 мл
‣ мука – 200 г
‣ какао-порошок – 50 г
‣ разрыхлитель – 5 г
‣ спелые груши – 3 шт (+2 шт для украшения, если нужно)
‣ тёмный шоколад – 50 г (можно молочный для более сладкого вкуса)
Приготовление:
1. Добавляем щепотку соли в яйца и взбиваем миксером 1 минуту. Далее добавляем сахар и ваниль, взбиваем до белой пены.
2. Вливаем молоко, масло, просеиваем муку с какао и добавляем разрыхлитель. С помощью лопатки соединяем все ингредиенты до однородности.
3. Груши нарезаем кубиками, добавляем к тесту вместе с шоколадом и перемешиваем.
4. Переливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Проверяем готовность сухой деревянной палочкой.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
