Печенье «Ушки» 🔥
Ингредиенты:
▫️Слоенное бездрожжевое тесто - 1 пласт
▫️Сахар - 3 ст.л.
▫️Корица - 1 ч.л.
Приготовление:
▫️Раскатайте тесто, его длина должна получиться примерно 36 см.
▫️Визуально разделите его на шесть частей, каждая часть получится по 6 см.
▫️Соединяем сахар с корицей и посыпаем тесто только с одной стороны, слегка придавливаем, чтобы сахар не осыпался.
▫️С каждой стороны сворачиваем тесто, на отмеренные 6 см. и снова присыпаем.
▫️Так делаем 3 раза, каждый раз присыпая сахаром обратную сторону теста.
▫️У нас получится что-то вроде рулета, который нужно нарезать, как на видео.
▫️Выложите тесто на пергамент, отправьте в разогретую до 200 гр. духовку на 18-20 мин.
Приятного аппетита!
Выпечка🧁Карманный шеф
