Абрикосовая шарлотка 🤩
Ингредиенты:
▫️Яйца – 3 шт.
▫️Сахар – 120 гр.
▫️Сливочное масло растопленное – 100 гр.
▫️Сметана – 100 гр.
▫️Ванильный сахар – 1 ч.л.
▫️Соль – щепотка
▫️Разрыхлитель – 10 гр.
▫️Мука – 230 гр.
▫️Абрикосы – 10 шт. (5 шт. в тесто, 5 шт. для украшения)
▫️Сахар и миндальные лепестки
Приготовление:
▫️Смазываем форму диаметром 22 см. сливочным маслом и присыпаем мукой.
▫️Взбиваем яйца с сахаром до пышности.
▫️Добавляем сметану, растопленное масло, ванильный сахар и соль, перемешиваем.
▫️Всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородности.
▫️Добавляем нарезанные абрикосы, присыпаем сахаром и миндальными лепестками по желанию.
▫️Выпекаем при 170 гр. примерно 40 мин.
Приятного аппетита!
👩🍳Кулинарный канал
😂Юмор и анекдоты
🥐 выпечка с любовью
