Панкейки 🔥
Ингредиенты:
▫️Кефир - 1 стакан
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сахар - 2 ст.л.
▫️Мука - 1 стакан
▫️Сода - 0.5 ч.л.
▫️Раст. масло - 2 ст.л.
Приготовление:
▫️Для начала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 мин. ▫️Берите посуду большего объема, так как, кефир начнет пенится и может даже выльется.
▫️За это время взбиваем яйцо и сахар в пышную пену. ▫️Смешиваем яичную массу и кефир. Понемногу добавляем просеянную муку.
▫️Хорошенько перемешиваем венчиком, чтобы не образовалось комочков.
▫️Вливаем пару ложек растительного масла и снова перемешиваем до однородности.
▫️Панкейки жарим на сухой сковороде, на медленном огне.
Приятного аппетита!
👩🍳Кулинарный канал
😂Юмор и анекдоты
🥐 выпечка с любовью