САМЫЙ ВКУСНЫЙ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Сливочное масло (мягкое) — 110 г
✅ Сахар — 90 г
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Соль — щепотка
✅ Пшеничная мука — 160 г
✅ Разрыхлитель — 1 ч.л.
✅ Абрикосы — по вкусу
✅ Вишня — по вкусу
✅ Сахар — 2 ст.л. (для посыпки фруктов)
✅ Ванилин — 8 г
✅ Сахарная пудра — для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром миксером около 2 минут до пышной массы.
По одному добавить яйца, всыпать щепотку соли и хорошо взбить до однородности.
Муку смешать с разрыхлителем и постепенно вмешать в тесто.
Форму диаметром 20 см застелить пергаментом, смазать маслом и присыпать мукой.
Выложить тесто в форму и разровнять.
Сверху распределить абрикосы и вишню.
Посыпать фрукты сахаром, смешанным с ванилином.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
Готовому пирогу дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
👩🍳Кулинарный канал
😂Юмор и анекдоты на каждый день
🥐 выпечка с любовью
